23 luglio 2024 – THAI è orgogliosa di annunciare la sua nuova offerta culinaria di bordo, con l’obiettivo di offrire ai suoi passeggeri un’esperienza gastronomica di altissimo livello. Con un’attenzione particolare alla qualità, alla freschezza e alla presentazione, THAI continua a stabilire nuovi standard nel settore dell’aviazione.
Thai Airways International ha annunciato con entusiasmo il lancio di un esclusivo menu di bordo, presentato durante l’evento “TASTE OF THAI TALES”. L’evento, presieduto da Chai Eamsiri, CEO di THAI, insieme ai dirigenti della compagnia, si è svolto presso la sede centrale di THAI. Questo nuovo menu, progettato per migliorare l’esperienza culinaria dei passeggeri, è stato meticolosamente curato dalla rinomata chef Duangporn (Bo) Songvisava (nominata miglior chef donna in Asia nel 2013 e protagonista del quarto episodio della quinta stagione di Chef’s Table su Netflix).
Il nuovo menu rappresenta un passo avanti nell’offrire ai passeggeri un’esperienza di volo unica, coinvolgendo i sei sensi Ayatana: vista, gusto, olfatto, udito, tatto e sensibilità.
Ispirata alla ricca cultura culinaria tailandese, la chef Songvisava, proprietaria del prestigioso ristorante Bo.Lan a Bangkok, ha selezionato ingredienti locali per creare un menu internazionale disponibile nelle classi THAI Royal First e Royal Silk sui voli per l’Europa, l’Australia e il Giappone.
Questo impegno sottolinea la dedizione di THAI nel sostenere i produttori locali e promuovere la gastronomia tailandese come forma di soft power a livello globale.
Una novità entusiasmante è l’introduzione di vini italiani a bordo, in aggiunta ai vini francesi precedentemente serviti. Questa scelta è stata guidata dal Top Management di THAI che ha selezionato con cura una varietà di vini italiani di alta qualità per accompagnare i nuovi piatti. Il personale di bordo ha ricevuto una formazione approfondita per consigliare al meglio gli abbinamenti tra pietanze e vino, garantendo un’esperienza culinaria indimenticabile. Questa nuova proposta non solo arricchisce il servizio offerto ai passeggeri, ma celebra anche la tradizione vitivinicola italiana, riconosciuta e amata a livello internazionale.
THAI si impegna a offrire un’esperienza di volo indimenticabile, continuando a innovare i propri servizi per la massima soddisfazione dei passeggeri, dimostrando ancora una volta il suo impegno nel migliorare continuamente la qualità del servizio e nel sorprendere i propri clienti con novità esclusive e raffinate.
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Su Thai Airways International
Thai Airways International, membro di Star Alliance e compagnia aerea di bandiera della Thailandia, è sinonimo di eccellenza nel settore dell’aviazione. Fondata nel 1960, THAI si impegna a fornire servizi di trasporto aereo di alta qualità, puntando sull’innovazione continua e sull’attenzione meticolosa ai dettagli per soddisfare e superare le aspettative dei passeggeri. Con una flotta versatile che copre destinazioni in tutto il mondo, THAI si distingue per la sua capacità di offrire un’esperienza di viaggio unica e conferma la sua posizione leader nei collegamenti tra l’Italia ed il Sud-Est Asiatico.
Thai Airways International opera sette voli non-stop alla settimana dall’Italia alla Thailandia dall’aeroporto italiano di Milano Malpensa verso Bangkok, con aeromobili di ultimissima generazione Boeing 787 Dreamliner configurati in due classi di servizio, Economy Class e Royal Silk Class, consentendo ai passeggeri di proseguire con comode coincidenze verso numerose destinazioni in Asia tra cui Thailandia, Vietnam, Cambogia, Filippine, Birmania, Malesia, Indonesia, Corea e Giappone.
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